Specimen profile Növényprofil
Brassica nigra
Rhamphospermum nigrum (syns. Mutarda nigra, Brassica nigra, and Sinapis nigra), black mustard, is an annual plant native to cooler regions of North Africa, temperate regions of Europe, and parts of Asia. It is cultivated for its dark-brown-to-black seeds, which are commonly used ... A fekete mustár vagy francia mustár (Brassica nigra) Európában és Ázsiában gyakori egynyári, lágyszárú növény, amely 1 m magasra is megnőhet. A szár alsó részének levelei szeldeltek, feljebb ép szélűek és lándzsásak. Sárga virágai fürtökbe rendeződnek. Négyélű becőtermése, amely ...
ClassificationBesorolás
| Scientific name Tudományos név | Brassica nigra |
|---|---|
| Köznév | Fekete mustár |
| FamilyCsalád | Brassicaceae Burnett |
| GenusNemzetség | Mutarda Bernh. |
Common NamesKöznevek
- Fekete mustár
Botanical Garden LocationBotanikus kerti elhelyezkedés
Crops Haszonnövények (16)
This plant is part of the Collection of crop plants (Medicinal, dye, textile and oil plants) collection. Ez a növény az Haszonnövények gyűjteménye (Gyógy-, festék-, textil és olajnövények) gyűjtemény része.
ToxicityMérgezés
AboutLeírás
Rhamphospermum nigrum (syns. Mutarda nigra, Brassica nigra, and Sinapis nigra), black mustard, is an annual plant native to cooler regions of North Africa, temperate regions of Europe, and parts of Asia. It is cultivated for its dark-brown-to-black seeds, which are commonly used as a spice.
A fekete mustár vagy francia mustár (Brassica nigra) Európában és Ázsiában gyakori egynyári, lágyszárú növény, amely 1 m magasra is megnőhet. A szár alsó részének levelei szeldeltek, feljebb ép szélűek és lándzsásak. Sárga virágai fürtökbe rendeződnek. Négyélű becőtermése, amely majdnem párhuzamos a főtengellyel, apró fekete gömb alakú magokat rejt, melyeket fűszer készítésére használnak fel.