Specimen profile Növényprofil

Satureja hortensis

Summer savory (Satureja hortensis) is among the best known of the savory genus. It is an annual, but otherwise is similar in use and flavor to the perennial winter savory. It is used more often than winter savory, which has a slightly more bitter flavor. This herb has lilac tubul... A borsikafű (Satureja hortensis) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó fűszernövény. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csombord, csombort, csomborbors, hurkafű, kerti izsópfű, kerti méhfű, pereszlén. Az erdélyi konyha elterjedt fűszere.

Common name Köznév čaber sadovyj
Köznév Csombord
FamilyCsalád Lamiaceae
GenusNemzetség Satureja

ClassificationBesorolás

Scientific name Tudományos név Satureja hortensis
Common name Köznév čaber sadovyj
Köznév Csombord
FamilyCsalád Lamiaceae
GenusNemzetség Satureja

Common NamesKöznevek

  • čaber sadovyj

Common NamesKöznevek

  • Csombord

Botanical Garden LocationBotanikus kerti elhelyezkedés

Crops Haszonnövények (16)

View this location on the map pageMegtekintés a térképen

This plant is part of the Collection of crop plants (Medicinal, dye, textile and oil plants) collection. Ez a növény az Haszonnövények gyűjteménye (Gyógy-, festék-, textil és olajnövények) gyűjtemény része.

ToxicityMérgezés

HumansEmberek
family known toxic családban ismerten mérgező
CatsMacskák DogsKutyák
not toxic nem mérgező

AboutLeírás

Summer savory (Satureja hortensis) is among the best known of the savory genus. It is an annual, but otherwise is similar in use and flavor to the perennial winter savory. It is used more often than winter savory, which has a slightly more bitter flavor. This herb has lilac tubular flowers which bloom in the northern hemisphere from July to September. It grows to around 30 to 60 cm (1 to 2 ft) in height and has very slender, bronze-green leaves.

A borsikafű (Satureja hortensis) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó fűszernövény. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csombord, csombort, csomborbors, hurkafű, kerti izsópfű, kerti méhfű, pereszlén. Az erdélyi konyha elterjedt fűszere.

Native DistributionTermészetes elterjedés

United States of America Amerikai Egyesült Államok
Detailed RegionsRészletes régiók

Asia-Temperate Caucasus Transcaucasus (Doubtful) China Xinjiang Middle Asia Kazakhstan Siberia Altay Western Asia Turkey (Doubtful) Asia-Tropical Indian Subcontinent West Himalaya Europe Eastern Europe Krym Southeastern Europe Albania Italy Yugoslavia Introduced into Asia-Temperate Arabian Peninsula Gulf States Russian Far East Primorye Europe Eastern Europe Central European Russia East European Russia South European Russia Ukraine Middle Europe Czechoslovakia Southeastern Europe Bulgaria Greece Southwestern Europe Baleares Corse France Portugal Spain Northern America North-Central U.S.A. Illinois Wisconsin Northeastern U.S.A. New York Vermont South-Central U.S.A. Texas Southern America Caribbean Cuba Dominican Republic

Asia-Temperate Caucasus Transcaucasus (Doubtful) China Xinjiang Middle Asia Kazakhstan Siberia Altay Western Asia Turkey (Doubtful) Asia-Tropical Indian Subcontinent West Himalaya Europe Eastern Europe Krym Southeastern Europe Albania Italy Yugoslavia Introduced into Asia-Temperate Arabian Peninsula Gulf States Russian Far East Primorye Europe Eastern Europe Central European Russia East European Russia South European Russia Ukraine Middle Europe Czechoslovakia Southeastern Europe Bulgaria Greece Southwestern Europe Baleares Corse France Portugal Spain Northern America North-Central U.S.A. Illinois Wisconsin Northeastern U.S.A. New York Vermont South-Central U.S.A. Texas Southern America Caribbean Cuba Dominican Republic

Data confidenceAdat megbízhatóság: very_low

SynonymsSzinonimák

  • Clinopodium hortense (L.) Kuntze
  • Clinopodium hortense (L.) Makino & Nemoto, 1931
  • Clinopodium pachyphyllum (K.Koch) Kuntze