Botanical Garden LocationBotanikus kerti elhelyezkedés

Crops Haszonnövények (16)

View this location on the map pageMegtekintés a térképen

This plant is part of the Collection of crop plants (Medicinal, dye, textile and oil plants) collection. Ez a növény az Haszonnövények gyűjteménye (Gyógy-, festék-, textil és olajnövények) gyűjtemény része.

AboutLeírás

Valeriana locusta, commonly called mâche, cornsalad, or lamb's lettuce, is a small, herbaceous, annual flowering plant in the honeysuckle family Caprifoliaceae. It is native to Europe, western Asia and north Africa, where it is eaten as a leaf vegetable.

A salátagalambbegy, madársaláta, mezei saláta vagy egyszerűen galambbegy (Valerianella locusta) a macskagyökérformák (Valerianoideae) alcsaládjába sorolt galambbegy (Valerianella) növénynemzetség egy faja. Népies elnevezése a madársaláta és a mezeisaláta is, melyek azonban részben megtévesztőek: a növény nem a saláta (Lactuca) növénynemzetségbe tartozik, de salátanövény, azaz leveleit szokás salátaként vagy saláta részeként fogyasztani.